Le goût des primeurs

Nouveau venu dans cette assemblée, Emmanuel Lesne, du château Cénacle ( Haut-Médoc / Margaux). Il a fait ses débuts comme propriétaire avec le millésime 2010 et produit environ 2 000 bouteilles. Il a d’abord été maître de chai à la cave La Paroisse, avant d’être exploitant sur Saint-Seurin et continue son emploi de directeur au château Taffard de Blaignan.